Projetamos e produzimos instalações completas em aço Inox para Filtração do cereal no processo de produção de mosto.
Este equipamento é denominado por Lauter Tun e apresenta-se como um tanque cilíndrico vertical de temperatura homogénea e agitação variável com pás de corte e remoção do cereal.
Assim, com este equipamento contribuímos para que durante o processo de filtração do mosto, exista uma facilitação na eliminação/separação de todas as partículas suspensas, obtendo um mosto livre de partículas que vão tornar a cerveja de qualidade superior.
